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			旬の野菜レシピ
			
				なすとささみの和風サラダ
				
					
													 
											
					DATA
					
											
					情報提供
					
						ALIC-農畜産業振興機構					
				 
				
					材料(4人分)
					
						なす4個
鶏ささみ4本
きゅうり2本
しょうゆドレッシング
酒大さじ1
塩
こしょう					
				 
				Let's cooking!!
								
					なすは4つ割りにし、ささみは酒、塩、こしょうをして、オーブンで焼く。小口切りのきゅうりとなす、手で5〜6つ位にさいたささみを入れドレッシングであえる。				
				Teacher's comment
								
									
			 
			
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